O restaurante Alpin é acima de tudo um assunto de família; Cria em 2002, o pai passou em sua paixão a seu filho que o final de 2015 assumiram, a auto-didata, o outro foi para a escola no Pierre Gagnaire, Philippe Gauvreau e Alain Ducasse.

Esta riqueza, no entanto, não tem forçado os irmãos para fazer a cozinha gourmet, eles oferecem um cartão constantemente renovado, cozinha bistro com produtos locais e sempre na estação.
Eles também oferecem especialidades de montanha (casa fondue ralado no local, churrasqueira, mont d'or, tartiflette).

O restaurante oferece um menu de almoço com sugestões e um menu de jantar com algum enfeitar menu diferente a descobrir todo o nosso mapa.

A lista de vinhos é para ser descoberto, e há uma vasta selecção de vinhos a copo. Você também pode escolher a partir de um cartão de cocktail de largura.

O terraço está aberto de abril a setembro na praça central com vegetação.