Het restaurant Alpin is vooral een familie-aangelegenheid; Maak in 2002 de vader gaf zijn passie aan zijn zoon dat het einde van 2015 hebben overgenomen, de autodidact, de andere ging naar school in Pierre Gagnaire, Philippe Gauvreau en Alain Ducasse.

Die rijkdom heeft echter niet gedwongen de broers om de gastronomische keuken te maken, bieden ze een voortdurend vernieuwd kaart, bistro keuken met lokale producten en altijd in het seizoen.
Ze bieden ook specialiteiten berg (fondue huis geraspte op de site, grill, Mont d'Or, tartiflette).

Het restaurant biedt een lunchmenu met suggesties en 's avonds een menu met een aantal verfraaiing ander menu om al onze kaart te ontdekken.

Een mooie wijnkaart is om ontdekt te worden, en er is een brede selectie van wijn per glas. U kunt ook kiezen uit een breed cocktail kaart.

Het terras is geopend van april tot september in het centrale plein met veel groen.